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没人能拍胸脯告诉你种什么蔬菜赚钱?但良心推荐这几种赚钱的种菜模式

2018-10-24 07:51 351

在实际工作中,经常遇到农民朋友喜欢问:种什么蔬菜能赚钱?作为技术工作者真的很难回答这个问题,不回答吧认为你保守或者水平低,回答吧很可能就是乱说一气。

是的,种什么蔬菜能赚钱?谁也无法给一个准确的答案,勉强给出也是有极大风险的。

可以说,种什么蔬菜都可以赚钱,也可能亏本。这不是由哪个组织、哪个部门、哪个单位、哪个个人能决定的,而是由市场那只无形的手控制的,由全国蔬菜市场供求关系决定的。

但是在多年的行业摸爬滚打中,可以总结出几种种菜模式是有更大机率赚钱的,如果按这几种模式去种植蔬菜,比那些盲目种植的人肯定更容易赚到钱。

以季节为参考线,下面三种种菜模式有更大的赚钱概率:

一、春提早蔬菜栽培模式

春提早蔬菜栽培主要指茄果类、瓜类、豆类蔬菜,提早播种、提早上市,比普通种植模式提早半月甚至一月上市,可以获得更高的市场销售价格,当然容易获得高收入,更容易赚钱。

露地栽培一般在3月下旬至4月中旬定植,5月上旬至7月收获。大棚栽培可提前在1─3月定植,3月下旬至7月收获。上市早、产量更高,开花结果期延长,经济效益明显。

具体的栽培模式如辣椒、茄子于上一年10月播种于大棚中,大苗越冬,次年2月上旬定植于大棚中,最早可于4月中下旬上市,价格往往可以达到4元 /市斤以上。

又如黄瓜、丝瓜、苦瓜等瓜类品种,在大棚中加温育苗,1月下旬-2月上旬播种,2月下旬定植,4月份即可上市销售,价格也轻易能达到4元/市斤以上。这样的价格,乘以产量,可以轻易算出高收入了。

二、秋提早蔬菜栽培模式

秋提早蔬菜栽培主要是指绿叶类蔬菜,适当使用遮阴降温育苗(能采取设施遮阴栽培则更佳),加强肥水供应,克服7、8月高温障碍,提早半月,甚至只提早一周上市,填补夏季高温期间的绿叶菜类蔬菜空档,很容易卖出好价钱,获得高收入。

具体的栽培模式如莴笋,提早到6月中下旬采用低温催芽播种育苗,遮阳网或稻草遮盖降温避光保湿, 7月上中旬定植,8月中下旬即可抢早上市,价格可以轻松卖到3元/市斤以上。

又如芜荽菜,选择抗热的品种,在8月上旬破壳后直播种植,一个多月即可上市,价格往往十分惊人,今年不是还出现了香菜50元/市斤天价的新闻吗?秋季蔬菜尽量提前,一般都能获得好价格。

三、秋延后蔬菜栽培模式

秋延后蔬菜栽培主要是指茄果类、瓜类蔬菜,使用大棚种植,尽量延长其生长期。夏菜秋冬延后栽培一般采收期在10─12月,如果通过贮藏保鲜,延长到春节,经济效益更可观。

如果在元旦、春节市场上市,节日市场能出现本地新鲜生产的辣椒茄子,不用说肯定是有比较高的菜价的。

实践也证明 ,近几年秋延后的茄果类蔬菜价格,平均比正常生产的价格至少高出一半,有时甚至高出一两倍。

具体的栽培模式如辣椒,7月中旬播种,8月上旬定植于大棚中,早期保证水份,降温通风,后期加强保温,防治两虫两病,加强在田保鲜管理,可生产红椒延续到元旦、春节供应市场,每亩创收1万元,是很容易实现的目标。

又如番茄可在7月上旬播种,苗龄30天,8月下旬至9月定植,10─12月收获;黄瓜7月底到8月中旬直播,9月至11月收获;均可卖到较高的价格。

秋延后番茄种植时需注意9月中旬以前开的花,常因夜温过高而落花,而10月后开的花,又因温度低而不易座果。因此,均需使用10─15PPM的防落素喷花,或用40PPM浓度涂花梗,防止落花落果,提高产量。

除以上三种模式外,叶菜类因为生长季节的不同,在栽培模式上,可取春提早、秋延后及越冬栽培模式。

木耳菜、空心菜、西芹、生菜等蔬菜可进行春提前、秋延后,以及越冬栽培,以达到避免冻害,促进生长,提高产量和延长供应以及反季节上市的目的,经济效益好。

喜温耐热的叶用菜,如木耳菜、空心菜等大棚栽培可在9─10月播种,后期实行保温覆盖,提前上市,加上常规栽培,基本上达到周年供应。生菜等喜冷凉但较不耐霜冻的蔬菜,露地最适在8月下旬至9月上旬及春季3─4月播种,若在11月到翌年3月播种,则应在大棚设施保护地栽培。

分析上述蔬菜栽培模式,细心的读者可能已经发现,要真正做春提早、秋提早、秋延后蔬菜生产,需要技术水平比较高、管理能力比较强、最好有大棚设施。否则可能只能空想而无法实施了。

最后提醒一点:上述具体栽培模式中的季节安排是常德地区的情况,其他地区请参考当地气候与市场另行开展栽培工作。

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