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蔬菜也致癌?医生:4种“致癌”蔬菜要远离,你可能天天吃

2019-01-16 02:45 244

蕨菜是稀有的野菜,但是近期却被检测出一种称作“原蕨苷”的致癌物质,相关科研人员通过动物实验,更加证实了蕨菜致癌性,一直成年的公牛食用了大量的蕨菜后检测出来胃癌、肠癌、乳腺癌、膀胱癌等症状,建议大家一次性不要食用过量的蕨菜!

西葫芦本身并不致癌,我们可以煮好以后凉拌着吃,但不要炒着吃,因为西葫芦经过高温爆炒,会释放丙烯酰胺,这是一种严重的致癌物质,而且温度越高,丙烯酰胺越多。

豆角本身就有隐形的毒素,含有大量的“皂角素”和“血红凝素”,这是俩种有毒的物质,经常食用的话极易影响肠胃的吸收和消化,严重的话肝脏、内脏也会受到牵连,建议大家用沸水煮30分钟左右在食用。

娃娃菜是一个卖相很好的菜,但你知道为什么娃娃菜这么漂亮吗?蔬菜经销商已经承认了,他们经常用甲醛溶液保鲜,经过甲醛溶液浸泡以后,娃娃菜才会卖相好,而且还能保存的久

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