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蔬菜酸奶香蕉饼|酸酸甜甜好滋味

2018-09-18 18:45 223

宝贝方舟

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蔬菜酸奶香蕉饼
酸甜软糯的口感。
食材
青菜苋菜50g、酸奶30克、面粉30克、鸡蛋1个、香蕉若干片
标签
手指食物、增高补钙、不爱吃菜、不爱吃奶、各种饼类、12m+
难度
★★★
1、青菜苋菜洗净。
2、放热水里面烫一下。
3、熟了就捞出,切碎待用。
4、一个鸡蛋打散。
5、放入之前的蔬菜碎,混合搅拌。
6、放入面粉,搅拌均匀。再加入酸奶,调成厚厚的酸奶状。
7、香蕉切片待用。
8、锅里倒油,小火,倒入糊糊,饼大小自己调节。
5、每小块糊糊上放一片香蕉片。
10、烘到晃动锅子饼能移动就可以翻面,再小火烙一会就可以了。
小贴士
1、香蕉是为了让饼带点甜味,也可以不加。
2、蔬菜的量自己可以把握,煮好的蔬菜里面有水,面粉里不用另外放水。
3、酸奶是自制的,外购的太甜。
食谱点评
 
酸奶带来了更多的蛋白质和微酸的口感。搭配加热后甜而软的香蕉,口感很不错。还藏了不少蔬菜在里面。

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